幼稚園で秋の味覚を楽しめる「おいもとうふドーナツ」の調理体験を行いました！

子どもたちは掲示されたレシピ手順をひとつずつ確認しながらクッキングに挑戦。豆腐をつぶして混ぜ合わせ、甘いサツマイモや砂糖、油を加えた後、小麦粉とベーキングパウダーを加えてヘラで丁寧に生地をこねていきました。

おいしくな～れ！」と心を込めて作った生地がまとまると、手のひらで上手に丸めて思い思いの形に成形。香ばしく油で揚がった後は、楽しく飾りつけをして完成です！あつあつの手作りドーナツを頬張ると、子どもたちの顔にはとびきりの笑顔が広がりました。

素材の手触りや変化を楽しみながら、みんなで協力して作る喜びと食の恵みを五感で味わう、心豊かな食育の時間となりました。